Biber Yetiştiriciliğinde Gübreleme Programı

Biber, Türkiye'nin en önemli sebzelerindendir. Dolma biber, sivri biber, kapya biber, acı biber gibi birçok çeşidi bulunur ve hem iç piyasada hem de ihracatta önemli yer tutar. Başarılı bir biber üretimi için bilinçli bir gübreleme programı gereklidir.

Biber Bitkisinin Özellikleri

Biber bitkisi sıcak iklimi seven, yoğun besin ihtiyacı olan bir sebzedir. Kök sistemi yüzlektir, bu nedenle düzenli ve az miktarda beslenme tercih eder. Özellikle kalsiyum eksikliği biberin meyvelerinde 'burada çürüklüğü' olarak bilinen fizyolojik bozukluğa neden olur.

Fide ve Dikim Dönemi

Biber fidelerinin dikim öncesi ve sonrasında kök gelişimi için Start Max uygulaması çok önemlidir. Ayrıca Humic Max ile toprak yapısı desteklenir.

Çiçeklenme ve Meyve Tutumu

Biberde çiçeklenme sürekli devam eder. Bu nedenle Tutumax düzenli olarak 15 günde bir uygulanmalıdır. Ayrıca Calcium Max ile kalsiyum desteği şarttır.

Meyve Büyütme

Biber meyveleri büyümeye başladıkça Doping Max ve Potas Max ile meyve iriliği ve kalitesi artırılır. Bu dönemde ayrıca Korumax ile bitki sağlığı korunmalıdır.

Hastalık ve Zararlı Yönetimi

Biber bitkisi thrips, beyaz sinek, yeşil kurt gibi zararlılara ve antraknoz, mildiyö gibi mantari hastalıklara hassastır. Dozatek düzenli uygulaması hem beslenme hem de koruma sağlar.

Hasat Dönemi

Hasat başladıktan sonra biber sürekli meyve verir. Her hasattan sonra potasyum içerikli gübreler ile bitki beslenmelidir. Ayrıca yaprak analizi ile eksiklikler izlenmelidir.